1958 – Haydarpaşa’da depo ve silolar

İstanbul Haydarpaşa’da Et ve Balık Kurumu soğuk hava deposu ve Toprak Mahsulleri Ofisi silosu açılır.

Bina, soğuk hava deposu ve buz fabrikası olarak çalışmaya başlar. 1050 ton et, 300 ton balık, 2600 ton umumi yiyecek muhafaza edebilecek kapasitededir. Deniz tarafından frigorifik gemilerle daha çok balık, kara tarafından ise soğuk depolu trenle et getirilir.

Kadıköy tarafındaki bahçeye yapılan tek katlı tanzim satış mağazasından halka perakende satışlar yapılır. Ayrıca çeşitli semtlerde de satış mağazaları açılmıştır. Diğer yandan o yılların önemli esnafı olan buzculara buz satılır.

1992 yılında Et ve Balık Kurumu özelleştirilir, 2003’te bu tesis kapatılır.

Kaynakça:
. Et ve Balık Kurumu, Arif Atılgan, 23 Kasım 2020, https://mimdap.org/gozlem/et-ve-balik-kurumu-arif-atilgan/